食品车间地面在聚氨酯砂浆地坪施工时需要注意哪些问题
食品车间做聚氨酯需要注意哪些问题呢?
一、排水位置的施工设计
渠道和沟壑应靠近加工设备放置,但不能在加工设备下方。这将确保他们在完成工作的同时仍然可以进行清洁和维护。需要一个渐变的坡度,例如,与圆形沟渠的交界处不需要接缝,而长而宽的通道和地面之间的交界处—尤其是在交通繁忙、高温液体和运动的情况下则需要。
二、适用食品生产环境要求
1、机械冲击和冲击
机械冲击和冲击、磨损、磨损、暴露于化学试剂、热冲击、高点载荷以及拖拽和移动托盘是影响食品加工厂地板的许多应力的例子。重物、刀具、钩子或其他尖锐物体的跌落可能会导致地板开裂。
2、地板的厚度越大,它对这些和其他攻击提供良好抵抗的能力就越大。推荐的厚度将取决于对地板将遇到的特定应力的类型和大小的详细评估。对于食品加工设施中的树脂地板,小厚度为 3 毫米,但 6 毫米或更大的厚度更好,尤其是在潮湿区域。
3、耐化学性
在耐化学性方面,不同的地板涂料对类型、浓度、温度和暴露时间的反应不同,应单独评估。其中具挑战性的是磷酸或硝酸,以及用于清洁生产设备、地板和墙壁的苛性碱或氯溶液。其他危害是正常生产的一部分,包括乳酸、柠檬酸和乙酸、血液、湿糖、油、脂肪、油脂等。值得注意的是,即使这些化合物的相对含量相对较低,蒸发也会增加它们的浓度和腐蚀性。
4、温度
温度会产生很大的压力。这是因为食品或饮料厂的温度通常变化很大且变化很快。例如,冰箱附近的地板温度范围可以从 0°C 或更低到环境温度 21°C 或更高。地板系统能够在这两种情况下发挥作用。更难处理的是热冲击,它是由温度突然大幅度变化引起的,高达100°C或更高,然后在几分钟甚至几秒钟内再次出现。热冲击可能是由于烹饪、洗涤和清洁容器和平底锅时的高温溢出造成的。它们也可能发生在高温清洁和消毒后从生产设备排放到地板上的热 CIP(就地清洗)流体和热水冲洗液中。
5、热冲击
热冲击会导致地板系统开裂,在某些情况下会分层。为防止这种情况,地板的热膨胀系数应接近下方混凝土基材的热膨胀系数、良好的内聚强度和低弹性模量。地板的厚度也起着重要作用。对于 +90°C 和更高温度的水或化学物质排放,顶层的厚度不应小于 9 毫米。
三、聚氨酯地坪漆材料的用量
虽然聚氨酯砂浆地坪易于清洁且不会滋生细菌,但是要保持一个良好的不渗透循环性也是非常重要的。这就要求在施工材料的用量上如何科学使用,这是因为如果聚氨酯砂浆骨料与聚氨酯地坪漆的重量比超过配比,树脂中的孔将无法正常闭合,而使用聚氨酯地坪漆密封剂来弥补不足,但往往会因正常交通和磨损而迅速磨损,从而导致地坪性能。
四、防滑处理
聚氨酯砂浆地坪防滑处理,一般是抛撒防滑骨料,所需的防滑程度可能会因车间生产环境不同而设置的。例如,充满油和水分的加工和烹饪区域将比干燥的包装和配送区域有更大的需求。由于食品行业是要求洁净程度非常高的一个生产场所,而选择聚氨酯砂浆地坪,厚度是关键的一个因素,不仅能够满足保持表面易于清洁,并且不支持细菌生长。表面防滑处理,能够防止人员滑倒摔伤,能够应对叉车交通、刺激性清洁化学品、碰撞和擦伤以及热冲击造成的所有可能损伤地面的隐患。
五、施工环境的要求
在食品加工环境中,尤其是在翻新时,安装聚氨酯砂浆地坪具有挑战性。原因之一是基材可能具有高水分含量,这会影响附着力。另一个原因是基材可能被清洁剂和其他生产残留物污染。处理高于平均湿度的条件通常是一个选择问题。一些地板系统允许混凝土基材中的水分含量高于其他系统,同时具有较低的固化温度和较短的固化时间(仅几个小时)

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